台北限时限量梦幻羊肉炉

耳闻这家车库羊肉炉已经两年多的时间,今年10/1开卖立马安排了时间火速冲来,心想着趁天气还不冷的时候来吃比较好订位,车库羊肉炉只接受电话订位千万别扑空啰!!

 

 

每天的14:00开放当日订位,电话真的超级难打,最近天气还不冷我今天也打了10几通,
订位时间只有18:00和19:50两个选择,店如其名真的就是开在车库里!超酷
附近是住宅区一天等于就接两轮的客人,晚上九点半结束营不影响住户安宁

座位区分成室内和室外两种~

 

值得一提的是用餐环境整理的非常干净整齐,就连料理台和厨房也都看起来很舒服不脏乱

 

车库羊肉炉消费方式为2人小锅900元、3~4人点中锅1400元、5~6人点大锅1800

这一锅上桌热腾腾是配好食材的,里头有满满的羊肉、丸子、豆腐、香菇、金针菇以及高丽菜
一旁还有附上豆皮和大陆妹

带皮羊肉软嫩好吃~~ 重点是完~全~没~有~羊~骚~味

汤头喝起来没有很重的药饍味,带着微甜的醇香风味,多喝也不腻口

沾上店家特装的豆瓣酱,部份的羊肉块没想像中的嫩,带骨的部位嫩度较佳

除了羊肉炉是基本菜色之外,还有面线和小菜可以点,不过店内不提供菜单也不给拍,
艾妮可口头询问了几项餐点的价格给大家来用餐时做参考

面线 NT. 80

每桌几乎都有点的面线,一般吃姜母鸭或羊肉炉店内都是麻油面线
这一份面线煮得口感太好,保有面线的嚼劲不会烂烂的,搭配葱油香气太好吃了啦!!

咸猪肉 NT. 150

单吃或者是包着桌上的生菜一起吃都很棒!!!!

泡菜 NT. 80

我还特别加点一份泡菜,酱子搭配吃起来超有韩国生菜包肉的fu啦

饮品在冰箱自取哟!!! 今年冬天就来车库羊肉炉暖暖过冬吧

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